Yuk, Membuat Nasi Goreng Sosis Telur Ceplok di Rumah!

Siapa yang tidak suka nasi goreng? Hmm, bila ditanya, pastinya kebanyakan dari kamu akan menjawab suka, kan? Yap, memiliki cita rasa yang sangat lezat membuat nasi goreng sangat disukai oleh semua kalangan, entah itu tua maupun muda. Tidak hanya enak, proses pembuatan nasi goreng juga tidak sulit karena itulah masih menjadi makanan favorit hingga sekarang. Nah, selain membuat nasi goreng yang ditambahkan dengan daging atau fried rice seasoning with meat, kamu pun bisa membuat nasi goreng sosis telor ceplok.

Lantas, bagaimanakah cara membuatnya? Yuk, kita simak ulasannya di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum membuat nasi goreng sosis telor ceplok, ada baiknya kamu menyiapkan beberapa bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Beberapa bahan tersebut seperti:

• Nasi 1 piring
• Telur 1 butir
• Sosis 2 pcs
• Kol secukupnya
• Tomat secukupnya
• Daun bawang dan seledri 1 batang
• Bawang bombay ½ siung
• Sambel uleg merah 1 sachet
• Kecap manis
• Garam secukupnya
• Cabe rawit 2 biji
• Bumbu penyedap secukupnya
• Bawang merah dan bawang putih 2 siung

2. Proses pembuatan nasi goreng telur ceplok

Setelah selesai menyiapkan bahan untuk nasi goreng, kamu bisa langsung masuk pada tahap pembuatan. Berikut caranya:

• Pertama, cuci semua bahan yang sudah disiapkan. Kemudian, haluskan bawang merah dan bawang putih dan tambahkan sedikit garam.
• Selanjutnya, potong-potong kecil sayuran, cabai, bawang bombay, tomat, daun bawang, sosis, dan seledri.
• Lalu, masukkan dua sendok makan minyak ke dalam wajan dan setelah minyak panas masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan.
• Berikutnya, tambahkan irisan bawang bombay, masaklah sampai bawang bombay terlihat layu.
• Kemudian, masukkan langsung sosis yang sudah dipotong. Tambahkan garam, bumbu penyedap, kecap, dan sambal uleg. Campurkan sampai bumbu tercampur sempurna dan jangan lupa untuk dicicipi. Apabila kurang gurih, kamu bisa menambahkan garam ataupun bumbu penyedap.
• Setelah itu, tambahkan sayuran kol, daun bawang, serta seledri dan aduk sampai merata. Pindahkan ke piring.
• Dan terakhir goreng telor sampai matang, taruh di atas nasi goreng dan tambahkan kerupuk ataupun bawang goreng.

Bagaimana? Mudah sekali kan membuatnya? Yuk, langsung dibikin di rumah! –SH–